中華そば四つ葉ががってん寿司と電撃合体?Rdc参画の理由と限定コラボ麺の正体
企業グループ入りしたことで「本店の味が変わってしまうのではないか」「行列がさらに悪化するのではないか」と懸念する声も聞かれます。しかし現地調査の結果、本店の厨房では現在も職人が手作業で鶏ガラを炊き出し、従来通りの仕込み工程が頑なに守られています。
現在でも土日祝日のピーク時には40〜90分の待ち時間が発生します。特に駐車場は県外ナンバーで埋め尽くされるため、訪問の際は以下の混雑回避パターンを推奨します。
- 平日夜営業の開始直後(17:00, 17:30): 最も待ち時間が短く、10〜15分程度で入店できる確率が高いゴールデンタイムです。
- 食券購入システムの順守: 到着後はまず店内の券売機で食券を購入してから列に接続する動線となっています。代表待ち(割り込み)は厳禁です。
- 悪天候時や平日のアイドルタイム狙い: 14:00前後は比較的行列が緩和されますが、スープ切れによる早仕舞いのリスクがあるため公式SNSの確認が必須です。
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