照り焼き風ソースでパンが劇的進化！ハウス食品×Nadiaの最新アレンジを徹底解説

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前夜のおかずとして定番の照り焼きチキンが数切れ残っていたら、翌朝のパンアレンジは最高のご馳走へと昇華します。冷蔵庫で冷えて固くなったチキンをただ温め直すのではなく、厚めの食パンやロールパンに挟むサンドイッチとして再構築するのが合理的です。

チキンを薄くスライスし、レンジで軽く温めてから、余分な水分を拭き取ったレタスやキャベツの千切りとともにパンに挟みます。ここで重要なのが、あらかじめ取っておいた「追い照り焼きソース」を軽く絡めること。冷めた鶏肉特有のパサつきをカバーし、ジューシーな口当たりが復活します。ロールパンに切り込みを入れ、具材を詰め込んで上からチーズを乗せてリベイクすれば、子供たちも大喜びの手作り総菜パンに早変わりします。