箱根ホテル小涌園は本当にコスパ最強？バイキングと温泉の真実を徹底解剖

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宿泊客の満足度を左右する最大の要素といっても過言ではないのが、ガーデンレストラン「フォレスト」で提供されるビュッフェ（バイキング）です。約60種類以上が並ぶディナービュッフェは、広大な庭園の緑を眺めながら食事が楽しめる開放感あふれるレイアウトとなっています。

実際に提供されている料理は、従来の大量生産型バイキングとは明確に一線を画しています。オープンキッチンではシェフが目の前で焼き上げる国産牛の鉄板焼きステーキや、職人が握る旬の寿司、揚げたての天ぷらが次々と提供されます。さらに特筆すべきは、生ビールやワイン、地酒、サワーなどのアルコール類が追加料金なしの「フリーフロー（飲み放題）」で組み込まれている点です。一般的な温泉旅館ではアルコール代だけで数千円が加算されるケースが多い中、このインクルーシブスタイルは酒販代を気にする層から絶賛されています。

また、秋季には旬の味覚をふんだんに取り入れた「秋のランチ＆スイーツビュッフェ」が日帰り客向けにも展開されるなど、季節ごとのメニュー刷新にも余念がありません。小田原名物のかまぼこや近海の魚介、名物の小涌園特製ラーメンやカレーなど、子どもからシニアまで全世代の胃袋を掴む工夫が凝らされています。