リーガロイヤルグラン沖縄の2026年最新フェア情報＆宿泊プランの全貌

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リーガロイヤルグラン沖縄の象徴とも言えるのが、建物の最上階（14階）に位置する「Dining 19」です。那覇市街地から遠く慶良間諸島まで見渡せるパノラマビューを誇るこの空間で、2026年の注目株となっているのが、メディアでも大きく取り上げられた「国産牛厚切り極上ローストビーフ」の提供です。

一般的なビュッフェスタイルの薄切りローストビーフとは一線を画し、低温でじっくりと時間をかけて火を入れた国産牛を、目の前で豪快に厚切りにカットしてサーブされます。断面の美しいロゼ色、噛み締めるたびにあふれ出る肉汁、そしてホテル秘伝のグレービーソースと島マース（沖縄の塩）で味わう仕立ては、まさに至高の体験としてSNSや口コミで話題を呼んでいます。

さらに、琉球新報等の地元報道でも紹介されたように、初夏には「伊シチリア産ワインと郷土料理」をテーマにした限定フェアが開催されるなど、国際色豊かで洗練されたワインフェアが定期的に企画されています。沖縄県産の新鮮な島野菜や近海魚と、イタリア直輸入の土着品種ワインとのマリアージュは、滞在客のみならず那覇在住のエピキュリアンからも高い評価を獲得しています。