パナシェ志免本店の最新フェア情報！新作パンと季節限定メニューの全貌

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限定パンが充実する一方で、パナシェを語るうえで外せないのが、創業時から絶大な支持を得ている二大看板商品です。その筆頭が、自家製の牛すじカレーをたっぷり包み込んだ「自家製カレーパン」。大鍋でじっくり煮込まれたカレールーは、香味野菜の甘みとスパイスの刺激が絶妙に調和しており、サクサクの粗挽きパン粉との相性は抜群です。厨房からは日に何度も「揚げたてです！」という快活な声が響き、トレイにのせられた瞬間に次々と売れていく光景が日常となっています。

もう一つの主役が、福岡のベーカリー文化を象徴する「明太フランス」です。パナシェの明太フランスは、外側はパリッと香ばしく、内側はもっちりとした適度な引きを持つ特製バゲットを使用。そこに特製マヨネーズと粒立ちの良い明太子を贅沢に混ぜ合わせた明太バターが、パンの先端から端までみっちりと塗り込まれています。噛み締めるたびに染み出す魚介の旨味と小麦の甘みは、一度食べると病みつきになる仕上がりです。