Bibimあべのキューズモール店完全攻略法！ランチ注文から予約まで
By Maya Lin-Takahashi
bibim'の圧倒的なコストパフォーマンスを支える中核が、ランチメニューに標準で付帯（またはリーズナブルに追加可能）する「おかず食べ放題（パンチャンバー）」です。韓国の伝統的な小皿文化をビュッフェ形式にアレンジしたこのサービスでは、定番の白菜キムチ、もやしナムル、小松菜ナムル、レンコンの和え物、チヂミなど、日替わりで常時4〜6種類前後の惣菜が並びます。
| 区分 | ランチタイム（11:00, 17:00） | ディナータイム（17:00, 23:00） |
|---|---|---|
| 平均予算 | 1,350円, 1,850円 | 2,200円, 3,500円 |
| 主食・ご飯 | 炊きたて石釜ごはん標準付属（一部セット除く） | 単品注文またはコース構成 |
| おかず提供形式 | ビュッフェ台からの自由なおかわり自由 | 小皿盛り合わせ提供（コース時おかわり可等） |
| 代表的メニュー | 海鮮スンドゥブセット、石焼ビビンパセット | サムギョプサルセット、海鮮チヂミ、プデチゲ |
| 利用推奨シーン | クイックな一人飯、友人同士、平日ママ会 | グループ飲み会、家族ディナー、女子会 |
キムチは辛さの中にしっかりと魚介の塩辛のコクが感じられる本場仕様で、ナムルはごま油の風味が際立ち、主菜がテーブルに届くまでの前菜として十分すぎる満足度を誇ります。主菜が届いた後も、石焼ピビンパに追加トッピングして自分好みにアレンジするなど、食べ放題ならではのクリエイティブな楽しみ方が可能です。
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