男川やな開き2026速報！小学生の歓声響くつかみ取り体験のリアルな実態

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男川やなの醍醐味は、川遊びだけでなく「食の贅沢」にもあります。自分たちで捕まえた鮎は、熟練の焼き手が炭火でじっくりと遠火焼きにしてくれます。皮はパリッと香ばしく、中の身はふっくらジューシーに仕上がり、ほどよい塩気が鮎本来の爽快な香りを極限まで引き立てます。

食事処では、定番の鮎の塩焼きだけでなく、骨まで柔らかく揚げた鮎フライ、出汁の旨味が染み渡る鮎ごはん、甘露煮などを贅沢に組み合わせたコース料理が用意されています。また、鮎料理と並んで人気を博しているのが「手ぶらバーベキュー」です。三河の豊かな自然を感じられる屋根付きテラスで、家族や仲間とともに肉や野菜を焼きながら、焼き立ての鮎を頬張る時間は格別な満足感を与えてくれます。