オギノパン直売店と一般店舗の違いは？工場限定メニューと価格の真相を検証

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本社工場直売店のもう一つの大きな価値は、敷地内に併設された無料の工場見学通路にあります。一般的な食品工場の見学ツアーのような事前予約や団体枠の手続きは一切不要で、店舗横の見学階段を上がれば、誰でも自由にガラス越しから製造ラインを見下ろすことができます。

巨大なミキサーで大量の生地が捏ね上げられ、正確無比なスピードで計量・成型されていく工程や、給食用のパンが次々とオーブンへと吸い込まれていく様子は、大人から子どもまで見入ってしまう迫力があります。壁面には同社の歩みやパン作りのこだわりを解説したパネルが展示され、食育の場としても機能しています。

工場を見学した後は、購入した熱々のパンを屋外のイートインテラスで楽しむのが定番のコースです。緑豊かな相模原の山風を感じながら、淹れたてのコーヒーや牛乳とともに食べる焼きたてパンは、都心のカフェでは得られない格別の満足感を与えてくれます。