『マイユクール祥月の予約前に知るべき全知識！アクセス・温泉・料理の完全攻略法』

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宿泊客の口コミ・評判において、極めて高い評価を獲得しているのが夕食の創作フルコースです。伝統的な日本料理の枠組みにとらわれず、西洋料理の華やかさと繊細な和の技法を融合させた独自の会席ディナーが提供されます。

旬の相模湾の鮮魚や季節の地場野菜をふんだんに盛り込み、前菜から温物、メインの肉料理に至るまで、器の選定や盛り付けの美しさにも徹底的なこだわりが見られます。そしてコースのフィナーレを飾るのが、ホテル専属のパティシエが腕を振るうデザートワゴンサービスです。複数の自家製スイーツから好みの品を選べるスタイルは、スイーツ好きにとって至福のひとときであり、女子旅やカップルの会話を一層弾ませる演出となっています。