廻鮮鮨喜十郎の人気メニュー実食!三陸直送ネタのコスパと口コミ評判を本音検証
実際に店舗を訪れてまず目を奪われるのが、店内のホワイトボードにびっしりと書き込まれた日替わり鮮魚のラインナップです。市場の入荷状況によって毎日顔ぶれが変わるため、いつ訪れても新たな発見があります。
中でも外せない名物が「三陸三貫盛り」や季節の白身魚です。訪問時に提供されていた気仙沼産のメカジキは、繊維が細やかで舌の上でとろけるような上質な脂が特徴的でした。また、活〆のヒラメやソイなどの地魚は、コリコリとした歯ごたえと噛むほどに広がる上品な甘みが際立っています。
さらに注目すべきは、平日のランチメニューです。職人が厳選した旬の握り8〜10貫に、エビの頭や魚のアラから贅沢に出汁をとった味噌汁が付くセットは、1,000円台半ばから2,000円前後という破格の設定。都内の高級立ち食い寿司であれば倍以上の値が付いてもおかしくないクオリティであり、圧倒的なコストパフォーマンスを肌で実感できます。
Tags:
廻 鮮鮨 喜 十郎