渡韓前に覚える韓国語の食事挨拶!いただきます・ごちそうさま完全攻略法【2026】
SNSやネットのコミュニティ掲示板などで、「韓国人は食事の前にいただきますを言わない」という言説を目にすることがあります。これは半分正しく、半分は誤解に基づいています。背景には日韓の「食に対する感謝の対象」の違いという、いただきます 言わない文化の深層があります。
日本では、神仏や食材となった命そのもの、調理に関わったすべての人々への包括的な感謝として、たとえ一人で自炊したご飯を食べる時でも胸の前で手を合わせて「いただきます」と呟く習慣が根付いています。しかし韓国において「잘 먹겠습니다」というフレーズは、基本的に「食事を用意してくれた人」や「食事代を奢ってくれる人」という特定の他者に向けて発する対人的な言葉です。
そのため、食堂で一人で食事をするときや、自分で作った食事を家で食べる際に、独り言のように「チャルモッケッスムニダ」と呟く韓国人はほとんどいません。相手がいない状況で発すると、かえって奇異に映ることがあります。日本の感覚で「礼儀として一人でも言わなければならない」と思い込む必要はなく、目の前に感謝を伝えるべき相手(奢ってくれる先輩や料理を作ってくれたホスト)がいるかどうかが、発話の判断基準となります。
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