ちゃちゃ入れマンデーでも話題！扇町うどん屋あすろう最新露出と人気の変遷

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メディア露出が続く現在のあすろうは、無計画に訪問すると1時間から1時間半以上の待ち時間に直面します。快適に食事を楽しむためには、時間帯の選択とルールの把握が欠かせません。

昼営業は11時スタートですが、1巡目で確実に着席したい場合は午前10時15分〜10時30分までの到着が現実的な目安となります。また、うどんは麺切れ次第終了となるため、昼の営業終了間際（14時以降）は受付を終了しているリスクが極めて高くなります。平日の雨天時や、ランチタイムを少し外した13時過ぎが比較的狙い目ですが、時間に余裕を持ったスケジュールを組むことが必須です。なお、代表待ち（割り込み）は厳禁であり、全員揃ってからの整列が徹底されています。