【2026秋速報】はま寿司の最新フェア開催！過去の中とろ祭りから続く展開を徹底解説
By Elena Rostova
全国の店舗で開始された「うにと旨ねた秋祭り」は、毎年秋の恒例行事でありながら、2026年は仕入れルートの最適化によってネタのクオリティが一段と引き上げられています。特に注目を集めているのが、濃厚な旨味とクリーミーな舌触りをストレートに味わえる「うに軍艦」や「炙りうに」のラインナップです。
9月に開催され、SNSでも「この価格でこの脂の乗りは異常」と話題をさらった「中とろ100円（税込110円）祭り」の勢いをそのまま受け継ぎ、今回は高級食材の筆頭である“うに”を軸に、旬の戻り鰹や脂の乗った秋刀魚などのおすすめ鮮魚がずらりと並びます。回転寿司キャンペーンの枠を超えた、贅沢かつ日常使いできる価格設定が最大の魅力です。
| フェア名称 | 開催期間の目安 | 主な目玉ネタ・特徴 |
|---|---|---|
| 中とろ祭り（前弾） | 9月上旬〜9月下旬 | みなみ鮪中とろ100円（税込110円）、炙り中とろ |
| うにと旨ねた秋祭り（現在開催中） | 10月上旬〜10月下旬（売切次第終了） | 濃厚うに包み、厳選秋刀魚、炙り金目鯛、数量限定品 |
| 冬の先取り！豪華貝・かに祭り（予告） | 11月上旬〜順次展開予定 | 本ずわいがに、赤貝、ほたて食べ比べ |
各フェアメニューはいずれも開催期間が定められているものの、予定期日を待たずに「当日分完売」や「早期終売」となるケースが珍しくありません。食材調達の現場関係者によると、特にうにのような希少ネタは天候や水揚げ状況に左右されやすく、確実にお目当ての皿を味わうためにはフェア初動の平日を狙うのが定石となっています。
Elena Rostova holds a Master's degree in Public Health Journalism. She covers groundbreaking medical research, holistic wellness trends, mental health awareness, and nutritional science.
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